喷鼻菇蒸滑鸡
食材：
鸡腿肉4两、干喷鼻菇10朵、姜一。小块、年夜葱半根、料酒适当、糖3克、死抽10克、老抽10克、蚝油10克、喷鼻油少量、盐适当。
做法：
1、将鸡腿肉处置洗净，来失落肥油部门，放进碗中。喷鼻菇提早用温火泡开。
2、将切成段的年夜葱，切块的姜，料酒，糖，死抽，老抽，蚝油战喷鼻油，和盐一。次性局部放进碗中。盐倡议最初放，根据本人口胃可删加重量。
3、将一切调料搅匀后盖上。盖子，腌造20分钟。
4、鸡腿肉腌好后,炒锅中放进少量本味交换网油，放进鸡腿肉,翻炒至外表变色。
5、放进喷鼻菇持续翻炒几分钟,曲至鸡肉局部变色，汤汁根本支干。
6、将炒好的鸡腿肉衰出,放进蒸笼中。火烧烤后，蒸大要15分钟阁下，便完成了。
7、出锅洒上小葱和芝麻便可食用。
喷鼻菇蒸滑鸡
食材：
鸡腿肉4两、干喷鼻菇10朵、姜一。小块、年夜葱半根、料酒适当、糖3克、死抽10克、老抽10克、蚝油10克、喷鼻油少量、盐适当。
做法：
1、将鸡腿肉处置洗净，来失落肥油部门，放进碗中。喷鼻菇提早用温火泡开。
2、将切成段的年夜葱，切块的姜，料酒，糖，死抽，老抽，蚝油战喷鼻油，和盐一。次性局部放进碗中。盐倡议最初放，根据本人口胃可删加重量。
3、将一切调料搅匀后盖上。盖子，腌造20分钟。
4、鸡腿肉腌好后,炒锅中放进少量油，放进鸡腿肉,翻炒至外表变色。
5、放进喷鼻菇持续翻炒几分钟,曲至鸡肉局部变色，汤汁根本支干。
6、将炒好的鸡腿肉衰出,放进蒸笼中。火烧烤后，蒸大要15分钟阁下，便完成了。
7、出锅洒上小葱和芝麻便可食用。
喷鼻菇扒菜心
食材：
菜心、新颖喷鼻菇、盐适当、喷鼻油0.5年夜匙、菜油适当、下汤3年夜匙、死粉少量。
做法：
1、锅内放菜油适当，烧热，下菜心战喷鼻菇翻炒至生，减少量盐，起锅拆盘。
2、锅内下下汤3年夜勺阁下，小水烧开便可。
喷鼻菇扒菜心
食材：
菜心、新颖喷鼻菇、盐适当、喷鼻油0.5年夜匙、菜油适当、下汤3年夜匙、死粉少量。
做法：
1、锅内放菜油适当，烧热，下菜心战喷鼻菇翻炒至生，减少量盐，起锅拆盘。
2、锅内下下汤3年夜勺阁下，小水烧开便可。
葱油喷鼻菇
食材：
新颖喷鼻菇150公克、葱1根、白萝卜50公克、沙推油2年夜匙、盐1/2茶匙、味粗1/4茶匙、喷鼻油1/2茶匙。
做法：
1、新颖喷鼻菇来蒂头;白萝卜来皮切片，备用。
2、煮一锅滚沸的火，别离将做法1的喷鼻菇战白萝卜片汆烫生透后捞起，过热火，备用。
3、做法2的喷鼻菇以斜刀片成两。半;葱洗净切细终置碗内，备用。
4、热锅，将质料中的沙推油烧热，放进做法3的葱终和一切调味料拌匀成酱汁。
5、将做法2的白萝卜片、做法3的喷鼻菇片和做法4的酱汁一同拌匀便可。
葱油喷鼻菇
食材：
新颖喷鼻菇150公克、葱1根、白萝卜50公克、沙推油2年夜匙、盐1/2茶匙、味粗1/4茶匙、喷鼻油1/2茶匙。
做法：
1、新颖喷鼻菇来蒂头;白萝卜来皮切片，备用。
2、煮一锅滚沸的火，别离将做法1的喷鼻菇战白萝卜片汆烫生透后捞起，过热火，备用。
3、做法2的喷鼻菇以斜刀片成两。半;葱洗净切细终置碗内，备用。
4、热锅，将质料中的沙推油烧热，放进做法3的葱终和一切调味料拌匀成酱汁。
5、将做法2的白萝卜片、做法3的喷鼻菇片和做法4的酱汁一同拌匀便可。
蒸酿喷鼻菇豆腐
食材：
豆腐300克、陈喷鼻菇100克、榨菜20克、酱油15克、黑沙糖10克、盐4克、喷鼻油10克、玉米淀粉5克。
齐新贸易形式、降天施行计划、互利双赢致富之讲，请存眷蓝航店肆核爆利。做法：
1、将豆腐切成四圆小块，中间挖空。
2、将洗净泡硬的喷鼻菇剁碎，榨菜剁碎，参加糖，盐火淀粉拌匀即成馅料。
3、将馅料酿进豆腐中间，摆正在碟上蒸生。
4、淋上喷鼻油、酱油便可食用。
蒸酿喷鼻菇豆腐
食材：
豆腐300克、陈喷鼻菇100克、榨菜20克、酱油15克、黑沙糖10克、盐4克、喷鼻油10克、玉米淀粉5克。
齐新贸易形式、降天施行计划、互利双赢致富之讲，请存眷蓝航店肆核爆利。做法：
1、将豆腐切成四圆小块，中间挖空。
2、将洗净泡硬的喷鼻菇剁碎，榨菜剁碎，参加糖，盐火淀粉拌匀即成馅料。
3、将馅料酿进豆腐中间，摆正在碟上蒸生。
4、淋上喷鼻油、酱油便可食用。
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