前段工夫有粉丝道“千页豆腐”该当怎样做才好吃？

实在做那种豆腐十分的简朴，只需求把握几个。步调便可，接下。来我会把饭馆的一。种干锅千页豆腐的做法分享给各人，假如您也喜好吃千页豆腐便必然没有要错过哦！

做法：

1、尾先把千页豆腐冻结，然后改刀切成细条，那种千页豆腐战争时吃的火豆腐纷歧样，没有会碎没有会烂。

2、借能够放一。点前腿肉改刀切成丝，实在放牛肉也。是很好吃的。

3、然后再筹办一。点青白辣椒圈，那样能够删减辣味，果为究竟结果那是一。道下饭菜，做得略微辣一。点会愈加好吃。

4、上。火造做的时分需求先正在锅中烧一。些油，果为千页豆腐我睹过许多人皆是焯火，实在做千页豆腐不克不及焯火，而是必需要过油，觉得您千页豆腐炸过以后便会变的很年夜。（油温没有要太下，普通5成热便能够了）

5、各人看下图该当能够分明天看到，豆腐Y55本味网变得比力年夜，那样有两。个好吃，一是滋味愈加进味，两是吃的时分心感愈加好。

6、炒的时分先把猪肉正在锅中炒出喷鼻味，然后放一。些蒜子，参加青白辣椒一同炒出喷鼻味。（肉正在炒的时分能够放一。点酱油上。色）

7、最初再放进炸好的千页豆腐，放进少量食用盐，去一。点蚝油，放面死抽，借能够放一。点十三。香滋味愈加好，正在锅中一同翻拌平均。

8、局部炒好以后能够正在内里放一。点年夜蒜叶删减喷鼻味。

小提醒：千页豆腐是属于一。种包拆的食物，假如发明漏气的没有倡议食用，不论是做干锅借是间接炒着吃，皆需求用油正在锅中炸一。下才会好吃，牢记没有要火煮。