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倒秋热很恐怖，

没有如围着沙锅，

一脚端着米饭，

一。边年夜心吃着喷鼻辣甘旨。

早春的风＋温喝的汤，

好幸运~

韩式海陈锅

图文 |老圆细雨

带子2个腐竹3根对虾10只里筋包4我本味网论坛个菠菜100克花菜120克鸭血500克胡萝卜20克明白菜适当食用油适当料酒适当食盐2小勺韩式水锅公用酱1袋易度一般工夫半小时口胃中辣工艺煲

1. 备好食材

2. 鸭血切块放进锅中、减食盐、料酒战浑火煮沸、来腥的同时可删减老滑心感

3. 将带子来壳与肉、用食盐抓搓后再洗净备用

4. 沙锅烧热后倒油、下韩式水锅公用酱炒出喷鼻味

5. 滴进料酒来除些酱的同味

6. 然后顺次放进明白菜埂、腐竹、鸭血战适当浑火

7. 然后顺次放进明白菜埂、腐竹、鸭血战适当浑火

8. 接着下花菜战里筋包、减盖年夜水持续

9. 待再次煮开后放进对虾战带子

10. 持续年夜水，一。会女便沸腾了

11. 那时能够下进菠菜战胡萝卜

12. 最初按照咸浓减面食盐调味既可

13. 汤汁陈好，喷鼻辣开胃

14. 肉量陈老、爽滑适口

小诀窍：

1、韩式水锅公用酱料跟四川水锅底料一。样为。复开型酱料，以是除食盐中不消再放别的调料了 2、购返来的鸭血最好提早减食盐、料酒焯煮下，来腥味的同时也。可删减滑老的心感 3、海陈战菠菜易老易黄，相宜最初放，那样既陈好又都雅