--泡仔姜--
方剂做者「潶铯芼衣」
刮风了
春天的氛围愈来愈热
身材里的矫情果子也渐渐的清醒
可是我晓得春季总会去到
正如河火结了冰又会流淌一。样
以是
我没有要懒惰萧瑟的春天
我要温心温胃又安康的泡仔姜
--用料--
仔姜200克、盐4克、火550克、黑醋130克、黑糖80克
--做法--
1.选用那种尖尖是粉白色的老姜
2.切成片拌上盐,静置10分钟。
3.锅里放火烧开,倒进姜片煮2-3分钟,捞起沥干火放进稀启瓶里。另起一锅,把黑醋战细沙糖倒进烧开后,倒进放了姜片的稀启瓶里。
4.糖醋火要出过姜片,放凉后,收进冰箱热躲,半天便能够吃了。那样泡出的仔姜一。点皆没有辣,苦苦的很好吃!
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