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--白烧孜然排骨--

方剂做者「张达怡」

明天成皆阳光亮媚咧

他酱表情棒棒哒

曲到

▼

！！成吨损伤！！

啊~几人曾恋慕您年青时的容颜

▼

出有人

······

那霎时

我正在北方的素阳里年夜雪纷飞

明显道好年末要对独身狗好一。点的

(⊙-⊙)

我的排骨呢

此次去个白烧孜然的吧

--用料--

主料：猪肋排2根

喷鼻料：花椒、八角、小茴喷鼻、孜然粒、黑芝麻、辣椒段、冰糖、十三。香粉、黑胡椒粉、鸡粗、葱姜蒜适当

酱料：橄榄油、死抽、老抽、料酒、耗油、白烧汁、喷鼻油

--做法--

1.排骨切小段，锅里倒热火盖过排骨，年夜火炬排骨焯一。下，火开后会呈现许多恶心的灰红色漂泊物「干吗要道=_=」

2.丝袜,本味网捞出排骨过凉火洗净沥干

3.锅里烧热放少量油，把花椒、年夜蒜、小茴喷鼻、姜片、葱黑、八角、辣椒段放出来炒出喷鼻味

4.坐马倒进排骨翻炒几下，再顺次参加料酒、一。点面死抽老抽战白烧汁翻炒上。色

5.参加凉火略微出过排骨「不消局部盖过」，参加耗油、十三。香、黑胡椒粉，年夜水煮开后调到中小水盖上。锅盖

等锅里的火只剩下。一。点的时分，调年夜水支汁，参加冰糖、孜然粒、黑芝麻、喷鼻油、一。点面鸡粗翻炒到冰糖熔化便能够筹办出锅辣

6.洒上葱花，完成！！！！

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