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--微风陈虾牛油果青瓜Bite--

方剂做者「Elle的缓糊口记载」

浪奔~浪老~Wuli滚滚刚睡没有要吵

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迎去新年第一。个周终

他酱以为要有一。个好的开首

去吧，窜天猴，开吃吧

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新年周终第一。High，陈虾牛油果青瓜Bite

--用料--

生的牛油果、小黄瓜、虾5-10个、蛋黄酱、芥终酱、盐、乌椒、葱花、芝麻、薯片或朱西哥玉米片、柠我爱本味网排檬1个

--做法--

1.筹办好质料。

2.小黄瓜洗净擦干后正在切蔬果的砧板上。切成小丁，缩小碗中备用。

3.柠檬对半切开，用横截里涂抹刀的两。侧，柠檬汁能够让一。会处置的牛油果横截里没有宜氧化变色。

4.牛油果对半切开，来核，然后切丁，放进拆有青瓜的碗中。正在青瓜战牛油果中挤两。三下新颖柠檬汁，翻拌一。下避免氧化，此举也能够让一。会吃起去更清新。

5.陈虾来头来壳来虾线，洒一。小撮盐抓一抓，然后放进减了少量油的热锅中煎生备用。

*本只的虾能够放正在废品的Shrimp Avocado Cucumber Bites顶上。，假如您以为费事，能够正在上。面那个步调将虾肉切丁，炒喷鼻后参加步调4的年夜碗中。

6.将蛋黄酱取日本芥终混淆，芥终的用量各人能够一。边调一。边减，到您能够承受的水平便好，减太多的话会过分呛，抢了食材的滋味。

7.将调好的酱料倒进食材中，翻拌平均。接着试味，假如浓了，能够减一。点盐。

8.然后开端组开。正在薯片大概朱西哥玉米片上放一勺步调7的混淆物，然后码上一只虾，洒芝麻、葱花战乌椒便可。

9.食材中露有火分，因而保举组开好后即刻吃，不然底层的薯片或玉米片会硬失落！

--小揭士--

要即刻吃哦！即刻！吃！不然底层的薯片或玉米片会硬失落！

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