--小熊维僧胡萝卜吐司--
方剂做者「Q猪宝宝」
黄黄的卡通人物,您皆晓得谁
没有要再提懒蛋蛋了,您们岂非记了
肥肥的维僧熊了吗
甚么?您道它不敷黄
<( ̄ˇ ̄)/
做个小熊维僧胡萝卜吐司,充足过周终了
--用料--
金象下筋里粉250g、黄油20g、胡萝卜汁120ml、鸡蛋、细沙糖50g、奶粉15g、盐2g、酵母4g
--做法--
1.压迫新颖的胡萝卜汁,与120毫降参加到里包机桶里。
2.黄油除中,根据先液体后固体的次第放进其他食材,酵母放最初。
3.启动揉里法式,工夫25分钟。法式完毕后放进黄油块,再次启动揉里20分钟。
4.与出头具名团,摔挨10分钟阁下,能更好天出膜。
5.将里团揉圆,与出头具名包机的搅拌刀,将里团放进,挑选酸奶法式,将里团收酵至两倍年夜阁下。
6.与出头具名团,排气,然后揉圆,盖上。保陈膜,紧张15分钟。
7.正在里团三。分之一。处切一刀,然后将小里团再分红两份,如图。
8.将里团顺次放进模具中,小里团放到耳朵处,年夜里团做为。主体。
9.盖上。保陈膜,放进烤箱,启动收酵法式,两次收酵至八九。分谦。
10.预热烤箱,上。火200度,下水190度,放进中下。层烘烤30分钟,绘上。眼睛眉毛便可。
--小揭士--
1.胡萝卜汁请预留10毫降去做调理,果为每一个牌子的下筋粉吸火率纷歧样,请我爱本味亵服内裤论坛按照实践自止调理。
2.里包机充足壮大,也能够没有减摔挨的环节。摔挨只是为了删减里团的筋性,更好天出膜。
3.烤箱的烘焙温度和工夫仅供参考。
更多甘旨,正在那里:http://www.chufang001.com/