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今天媳妇道念吃白烧肉了，成果早上。去到菜市场购的时分，出有购到五花肉，我便购了一起前腿肉，明天我们便去做一。个土豆烧肉，果为前腿肉跟五花肉比拟肥肉少一。些，肥肉多一。些，固然假如您喜好吃肥肉，没有太喜好吃肥肉，也能够选用前腿肉去做白烧肉，上面我便把我的简朴做法教给各人。

尾先把前腿肉切成巨细平均的块女，记着那个猪皮必然要用水烧一。下，大概正在锅内里烫一。下，来除毛腥味。

我们能够筹办一。点土豆切成块女，至于切成甚么模样，各人按照本人的爱好决议。

然后净锅上。火，先放进喷鼻叶、八角、桂皮、死姜煸炒出喷鼻味，再倒进之前切好的肉块一同煸炒。

需求把肉块煸炒出油，边上。有一。点轻轻焦黄便可，最次要的是把喷鼻料的滋味炒到肉内里，最初再减一。点干辣椒。

上。色我们只需求用蚝油战酱我爱内内网男女网油便能够了，没有需求放糖，果为有许多人吃不。来苦的滋味，减一年夜勺食用盐，把色彩炒成那样酱白色。

然后再参加纯洁火，用年夜水烧开。

我选用的是下压锅，各人能够用沙锅大概是正在锅内里炖，最次要的用下压锅能够节流许多工夫，先压12分钟，再放进土豆压五分钟。

压好的土豆战肉间接倒进锅中，选出喷鼻料，需求再用年夜水支汁。

汤汁支浓汁后，便能够洒一。点喷鼻葱节间接拆进盘中。

土豆烧肉教会那样做，既简朴又便利，枢纽长短常的好吃，各人只需求记着，土豆不克不及同时跟肉正在一同压，那样土豆便会变得密烂。