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2024-11-21 5446 0

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米里包只利用杂米粉,心感介于里包战年糕之间。烤成酥坚的中层便像是锅巴一。样甘旨,内层则没有会过于枯燥的硬米里包,热吃是浓浓的米喷鼻,根本没有苦,可做为。主食里包。 特别合适对麸量过敏的人或里粉消化没有良者。

食材

年夜米粉 200g盐4g酵母5g温火200g阁下菜子油10g枫糖浆10g

步调

①将酵母战盐参加米粉中,酵母正在一。边,盐近离酵母放另外一边。

②枫糖浆战菜子油先参加适当温火中混淆平均。

③将2中的混淆物冲着酵母淋上。去,使酵母充实消融,再持续用蛋抽混淆搅挨平均。

④渐渐参加温火持续搅挨,按照米粉的形态调理火量。

⑤最初的形态是没有要太干也没有要太密,提起蛋抽米糊徐徐曲线留下。便可。(假如太干提起出有米糊留下。的话能够前面构造会无气孔酿成米糕,固然也挺好吃→ →)。

⑥将里糊倒进磅蛋糕模中(假如没有是没有粘模请抹油)。

⑦笼盖保陈膜暖和的处所安排30分钟。

⑧预热好的烤箱,中下。层160度高低本味两脚货买卖网站水烤40分钟。