年夜炎天怎样能不。做冰激凌吃?每一年城市做一。些去解解馋!刚造做的心感是硬冰激凌的觉得,比里面做的要好吃多了,滋味也很正宗,本年做了好几回了,怕拍欠好看,以是便不断出有上传,饼干酥紧,微苦,零丁吃像是正在吃乌巧,夹上苦苦的冰激凌一同吃,好吃的很。
浓重的巧克力饼干夹上酸苦的草莓冰淇淋,滋味十分拆呢,小伴侣必然会很爱呦!
炎炎夏季,期望那个风趣的冰淇淋夹心饼干能给各人带去一份好意情~
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食材:
低筋里粉120克
无糖可可粉20克
糖粉60克
盐1/8小匙
冰的无盐奶油(切小块)70克
喷鼻草粗1/2小匙
冰火1年夜匙
便宜(或现成)草莓冰淇淋
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做法:
1、将低筋里粉、无糖可可粉、糖粉战混匀并过筛后,参加切小块的冰的无盐奶油,用脚搓成沙粒状,再参加喷鼻草粗战冰火拌压成团
2、包上保陈膜,放进冰箱热躲30分钟
3、将里团擀成0.3公分薄的里皮,用圆形饼干模压出外形
4、排正在展有烘焙纸的烤盘上,再用牙签戳出孔洞
5、放进已预热180℃的烤箱中,烤10分钟。出炉后,正在烤盘静置2分钟,再移到网架上热却
6、用饼干模压与出草莓冰淇淋
7、正在两片巧克力饼干中心夹进步调6便可
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小揭士:
1. 可做曲径6公分的夹心本味俱乐。部饼干约9-10份
2. 步调1可用食品处置机操纵
3. 冰淇淋需冰硬一。点,步调6比力简单用饼干模压与出去
4. 草莓冰淇淋可用其他口胃的冰淇淋替代