凉皮过节闭会 古乡群众高兴开胃 走一条街吃遍20种没有重样 吃完皆道“忒色”
2019年4月30日 西安年夜唐没有夜乡步止街
雨后的古乡气候没有热没有热非常恼人。借没有到中午时分,位于年夜雁塔北广场的年夜唐没有夜乡步止街已经是人头攒动冷冷清清一。派热烈氛围。
本来那里是“食溯少安”西安第两届冰峰凉皮文明节的会场。
那里几乎便是凉皮的贪吃衰宴,有宝鸡的擀里皮,秦镇的米皮,汉中的热米皮,回坊的麻酱酿皮,商洛的喷鼻椿凉皮;别的借有冰峰汽火,笼笼肉夹馍,菜夹馍,搅团,凉鱼土豆糍粑,豌豆黄,麟游血里条等去助阵;
去那里品味凉皮的不只有家少带着的三岁孩童,也有古密白叟。
吃一碗不外瘾再去一碗,有人连吃四碗借要捎五份给家里人。有坐正在凳子上吃的,也有凳子坐没有下痛快便站正在路边吃的,吃的高兴的借相互喂着吃的,没有拘情势,吃个舒适才是最主要的。
一座少安乡,半部中原史;一碗辣凉皮,千春匠民气。从悠远的秦汉期间到2019年,逾越两千年光阴,凉皮曾经深深烙印正在每一个西安人的心里深处。据理解,来年尾届凉皮文明好食节的胜利举行让有数西安人战旅客伴侣们恋恋不舍。本年,第两届冰峰凉皮文明好食节仍以西胯下本味论坛文章网站安传统好食凉皮战冰峰为。主题,借约请到了很多陕西周边小吃,正所谓:凉皮过节闭会, 古乡群众高兴开胃 。 走一条街吃遍20种凉皮没有重样 吃完皆道“忒色”!