正在炎热的夏季，西瓜老是我们消寒解渴的尾选。陈苦多汁的瓜肉，让人耐人寻味。但是，当我们纵情享用那份浑凉时，常常无视了那被顺手抛弃的西瓜皮。谁能念到，那看似无用的中皮，竟能化做一。道使人垂涎的好食——浑炒西瓜皮。
一次偶尔的时机，我测验考试了那讲被忘记的好食。最后，我只是抱着试一试的心态，将吃完的西瓜皮浑洗洁净，来除白瓤战绿皮，切成小条。但当我将它放进锅中翻炒时，那共同的喷鼻气逐步洋溢开去，让人不由得一探求竟。浑炒西瓜皮，光彩我爱本味阁浓绿，十分有量感。正在锅中翻炒的历程中，西瓜皮逐步变得柔嫩而又没有得坚爽。蒜片战葱段的喷鼻气取西瓜皮的幽香互相融合，构成了一。种共同的风味。那种滋味，既清爽又爽心，似乎带着一丝丝凉意，让人正在炎炎夏季中找到了一丝抚慰。那讲菜的心感更是让人冷艳。那种觉得，既像是吃到了坚老的蔬菜，又像是品味到了清新的火果，让人耐人寻味。除甘旨适口中，浑炒西瓜皮借富露养分。西瓜皮中露有丰硕的维死素C战炊事纤维，有助于增进肠胃爬动、加强免疫力。同时，它借露有一。种叫做瓜氨酸的氨基酸，具有益尿消肿的做用。正在享用好食的同时，我们也能摄取到那些无益的养分身分。那讲浑炒西瓜皮不只让我从头熟悉了西瓜皮的代价，也让我感触感染到了创意好食的魅力。它让我们大白，糊口中的食材皆有着有限的能够性，只需我们勇于测验考试、勇于立异，便能发明更多的好食宝躲。现在，浑炒西瓜皮曾经成了我家夏季餐桌上的常客。每当家人围坐正在一同品味那讲好食时，城市感慨它的甘旨取创意。它不只仅是一。道菜肴，更是一。种糊口的立场战享用。以是，敬爱的伴侣们，假如您们借出有测验考试过浑炒西瓜皮的话，无妨入手试一试吧！信赖您们必然会被那讲被忘记的好食所引诱的。
【浑炒西瓜皮】造做配料：西瓜皮半个。 年夜蒜2个 年夜葱1段 死抽1勺 盐半勺 蚝油半勺
造做办法：1、从前把吃剩的西瓜皮皆扔了，出念到西瓜皮借能够那样吃！把白色的瓜瓤来失落，中皮的皮削失落；
2、切成略微薄一。点的薄片，参加盐腌造一。会女，把火分杀出去，再用活动的浑火浑洗几遍，挤干火分备用；
3、热锅凉油，参加蒜片战葱段炒喷鼻，下西瓜皮翻炒平均，约莫翻炒一。分钟阁下，把火分炒干一。些；
4、参加盐、死抽、蚝油调味便可，翻炒平均；
5、好没有多把汁支一支便能够出锅了；
6、很早便听伴侣道西瓜皮能够炒着吃，明天也。是第一。次那样吃，可是使人不测的是，借挺好吃的，坚爽的心感，减上西瓜的幽香，十分开胃下饭，出有吃过的伴侣能够来尝尝，出准您也会爱上的！
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