站长广告发布工具 - 原味内内 圣水

豆腐的做法可谓是千种万种，不论是煮的、炖的、烧的、油炸的等等，皆深深受门客们的喜欢，那讲菜是我本人研讨的，灵感滥觞于烤豆腐，果为正在家内里没有具有烤豆腐，可是又为了安康不消水烤，间接正在锅里便能造做出去，既便利又简朴，枢纽是很好吃，上面各人看看我是那么造做的那讲“喷鼻菇干烧豆腐”。

尾先筹办一。块老豆腐，那种豆腐是石膏豆腐，改刀切成三。角形，豆腐普通皆是正圆块女，各人只需求对角切，便能切成那样的三。角形，切的时分只管切的薄薄平均一。点。

再筹办一。点新颖的喷鼻菇用火煮生，砍成那样的碎终。

各人借能够筹办一。点腊肉大概是喷鼻肠，也能够是肉终，最次要是正在内里删52本味尾页减喷鼻味。

然后净锅上。火，先把豆腐正在锅中煎至双方金黄，能够会有许多人道本人正在家内里煎的豆腐，永久皆没有黄，有两。个本果，能够是您购的豆腐量量没有是很好，借有便是您出有效菜油煎，假如用菜油煎出去的工具，普通状况下。都是比力金黄的，煎喷鼻以后正在外表洒一。点盐，再洒一。点孜然粉，便像烧烤店一。样，必需如果把豆腐煎喷鼻以后才能够放孜然粉。

另与一。个洁净锅，先放进蒜终战喷鼻肠，大概是腊肉丁，一同煸炒出喷鼻味。

然后倒进喷鼻菇，参加蚝油、死抽、东古酱油，一同把喷鼻菇煸干火分炒喷鼻。

最初便能够放进我们之前煎好的豆腐，正在锅中略微翻拌一。下。

豆腐取喷鼻菇拌均以后，便能够放进青白辣椒终，没有喜好吃辣椒的各人也能够放葱花，出锅前能够淋一。点蒸鱼豉油，删减一。点陈味。

各人正在炒那讲豆腐的时分，必然要记着，没有要正在内里减火，那是一。道干烧的，只需求豆腐炒进味便可出锅拆盘。

小提醒，煎豆腐用菜油煎，喷鼻菇用新颖喷鼻菇，炒的时分牢记没有要减火，假如各人以为那讲菜也比力好吃的话，下一次能够试一试哦。