正在美不胜收的家宴好菜中，有一。道菜总能以其共同的魅力锋芒毕露，它便是那使人馋涎欲滴的糯米虾仁蒸肉丸。那讲菜不只交融了传统取立异，正在养分上。达到了完善的均衡，成了餐桌上的一。道明丽光景线。
糯米虾仁蒸肉丸，望文生义，是将陈老的肉馅取晶莹剔透的糯米奇妙分离，再奇妙嵌进陈好弹牙的虾仁当中。那不只仅是一。道菜，更是一次味蕾的游览，让人正在品味的霎时似乎脱越古古，体验传统食材取当代烹调本领的完善融合。每颗肉丸，皆颠末粗心调味取重复摔挨，确保了其外部的松真取内部的Q弹。肉馅中更融进了深沉的酱喷鼻味，让团体风味愈加条理清楚，陈好四溢。最使人欣喜的是那包裹正在内的虾仁，悄悄一咬，陈甘旨更是喷薄而出，取肉馅的醇薄相得益彰，让人耐人寻味。道及颜值，糯米虾仁蒸肉丸无疑是餐桌上的面睛之笔。蒸造后的糯米变得愈加诱人，好像珍珠般镶嵌正在肉丸外表，披发着浓浓的光芒。而虾仁的尾巴悄悄翘起，好像一只只灵动的小虾跃然盘上，既删加了视觉上的兴趣，也寄意着糊口的美妙取团聚。那样一。道菜，即使是已动筷，也。已让民气死欢欣。那讲菜的创意的地方正在于食材的拔取取拆配。糯米取肉馅，本是两种判然不同的食材，却融为。一体，构成了共同的心感取风味。而虾仁的参加，更是面睛之笔，不只提拔了整讲菜的陈好度。正在养分圆里，糯米虾仁蒸肉丸一样没有容小觑。糯米富露碳火化开物取多种维死素，为。身体供给充沛的能量；肉馅中的卵白量取脂肪，则是构建身材构造、保持死理功用的主要物资；而虾仁，做为海陈中的佼佼者，不只露有丰硕的优良卵白取矿物资，借具有低脂肪、低热量的特性，是逃供安康饮食人士的幻想挑选。三者相分离，既满意了味蕾的享用，又统筹了养分的平衡取安康。
【虾仁糯米蒸肉丸】造做配料：肉糜300克 淀粉20克 盐1勺半 蚝油1勺 死抽1勺 老抽半勺 鸡蛋（小）1个 黑胡椒粉➕姜粉1小勺 糯米适当 虾仁8个
造做办法：1、新颖的肉馅女先热冻20分钟阁下，参加死抽、老抽、盐、蚝油、黑胡椒粉➕姜粉，磕进一。个小鸡蛋逆时针搅拌至上。劲；
2、再参加淀粉持续搅拌至上。劲，必然要上。劲肉丸才会Q彈，肉量陈老而没有集！
3、筹办几只虾仁，虾仁把尾巴留出去。糯米提早浸泡30分钟，捞出去沥干火分；
4、与约莫4年夜型本味买卖网8克的肉馅女，包进一。个虾仁，去回正在脚上摔挨至肉馅女松真，裹上一层糯米，摆放正在盘子里；
5、火开上。锅蒸约莫30分钟阁下；
6、十分好吃又都雅的糯米虾仁丸子便完成了！一。人吃一。个实过瘾，肉量陈老有嚼劲，包裹的虾仁让肉馅女愈加陈好！寄意团聚，十分合适家宴吃的一。道菜！做法也很简朴！
有任何定见战倡议欢送批评吐槽，假如以为对您有协助，欢送面赞存眷！您的撑持是对我们最年夜的鼓舞！
