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把一颗猕猴桃卷进蛋糕卷里是甚么样的感触感染？心感清爽，VC谦谦，一天的元气便靠它啦！视频里的海绵蛋糕体十分好卷，完整不消担忧开裂的成绩，一同去教教吧。

食材

蛋黄 66g 细沙糖（1） 20g 卵白 90g 细沙糖（2） 40g 低筋粉 38g 牛奶 38g 黄油 8g 浓奶油 250g 细沙糖 15g 猕猴桃 适当

步调

①将蛋黄战细沙糖（1）搅拌平均。

②蛋黄里参加熔化的黄油战牛奶，并搅拌平均。

③将里粉筛进蛋黄糊中，搅拌平均待用。

④挨收卵白，分三。次参加沙糖我要本味网站，卵白搅挨至7分收便可，如硬山岳状。

⑤厨师机换上翻拌浆，将备用的蛋黄糊，倒进卵白糊里翻拌平均便可。

⑥金盘里垫进烤纸，将里糊倒进烤盘中，用刮刀悄悄抹仄。

⑦预热180度，烘烤10-12分钟。

⑧浓奶油减细沙糖（2），挨收至7分收。

⑨将奶油平均抹正在晾凉的蛋糕体上。。

⑩将整颗削好皮的猕猴桃整洁布列正在蛋糕体上。卷起。

看着便很过瘾有木有！